麺屋 武春

🏠お店： 👨‍💼案内人：セレモニー心 児玉さん 📸撮影： 💡知って得する「麺屋 武春」の魅力3選💡 ①【“立春軒”の味を受け継ぐ、想いの一杯】 看板メニュー「野菜ラーメン」は、吉野川市の名店『立春軒』の味に惚れ込んだ店主・武市さんが、 先代から直接スープづくりを学び、独自のアレンジを加えて完成させた渾身の一杯。 “旨味×やさしさ”のバランスが絶妙で、幅広い世代にファンが多い理由が分かります🍜✨ ②【淡路島野菜×8時間炊きのスープ】 スープは、豚骨・豚足・鶏ガラ・淡路島産玉ねぎなどを丁寧に下処理し、約8時間かけて炊き上げ。 そこに数種類の塩をブレンドし、甘み・コク・キレを見事に両立。 野菜はキャベツ・ニンジン・モヤシなどを産直市場から仕入れ、炒めたての香ばしさとシャキシャキ感を楽しめます🥬 ③【学生応援＆うれしい無料サービス！】 麺大盛 or ライス（小）が無料✨ さらに「武春は学生を応援します！」の合言葉どおり、学生証の提示で高校生以下も同条件でOK🎓 ボリューム満点ながら、価格も味も優しい“地域密着の一杯”です！ 🍜今回の体験レポ🍜 児玉さんが選んだのは、味噌野菜ラーメン。 「キャベツが苦手なんやけど、ここのは本当に美味しい」と驚きのコメント😳 スープの深みと野菜の甘みが見事に調和して、箸が止まらない様子でした！🥢 「やみつきチャーハンも気になったけど、今日は豚バラ丼にした」と笑顔で完食😊🍚 実は会社のメンバーともよく来るという“行きつけの味”だそうです。 🏠お店の雰囲気🏠 木目調の落ち着いた空間で、カウンター・テーブルともに広々。 お一人様から家族連れまで気軽に立ち寄れる、あたたかみのある店内。 女性も入りやすく、ランチにも夜ご飯にもぴったり🍚 保存しておくと後で見返すのに便利です📝 このアカウントは、徳島で「今日どこ行く？」を解決するアカウントです🤩 「行ったことある！」などコメントで教えてね💬