Gallery楓翠庵（ふうすいあん） 【一庭先一】

もっとたくさんの人に盆栽を見てもらいたいという想いから始めたのが、このお店🌿 🌿店名:Gallery楓翠庵（ふうすいあん） 【一庭先一】 🏠住所:徳島市紺屋町20 あわやビル5階 ⏰営業時間:21:00〜 ⚠️金曜・土曜・祝前日に営業 ☎️電話:090-7143-2115 🚗駐車場:なし 📝予約:予約不要(電話・InstagramのDMでも受付) バーのアカウント: 盆栽園のアカウント: 💡徳島グルメ的オススメポイント3選💡 ①全国21種類🍸ご当地クラフトジンの飲み比べ（1杯1,000円〜） 一番人気は、徳島のすだちジン🍋 初心者さんにはソーダ割りがおすすめで、炭酸が残っているうちに一口いただくと爽やか…！ 青森のりんご🍎 静岡のわさび🌿 石川のブロッコリー🥦 三重の檜🌲 大阪の紅しょうがなど、 全国各地のちょっと珍しい“県ジン”が揃っています✨ さらに、県ジン以外のクラフトジンもレパートリーを増やしているそう🍸 9月末には秋田県の県ジン、10月頃には四国4県の県ジンを融合した「四国ジン」も登場予定！ 四国ジンは限定200本とのこと😳✨ 変わり種も多いので、2〜3種類を飲み比べる方も多いそうです。 日本酒などの他のお酒やソフトドリンクもあるので、ジンが苦手な方・お酒が飲めない方でも楽しめます☺️🍶 ②はじめての盆栽は、娘さんと同じ名前でした🍁 店主さんがはじめて手にした盆栽は、娘さん「楓」ちゃんの誕生祝いに、ご友人がプレゼントしてくれた「楓」の盆栽だったそう。 そこから奥深さに魅せられ、香川県の盆栽園で学ばれました🌿 店内には常に6鉢以上。 20〜30年もの、50〜60年もの、中には100年を超えるものも😳 1鉢30〜40kgのものもあり、毎週金曜に盆栽を入れ替えているので、行くたびに違った景色を楽しめます🚚🌿 ③盆栽づくりも体験できる🪴ワンドリンク付き5,000円 ポットに入った植物を、鉢へ植え替える盆栽づくり体験。 営業日に限らず、昼・夜どちらでも予約制で相談可能です📅 作った盆栽は、そのまま持ち帰りOK🌿 ⚠️Chargeについて ドリンク代とは別に、Charge700円がかかります。 メニューの金額にChargeは含まれていないので、お会計の際はご注意ください◎ 🍸価格帯🍸 ・ご当地クラフトジン：1,000円〜 ・Charge：700円 🏠お店の雰囲気🏠 扉を開けると、ドーンと大きな盆栽がお出迎えしてくれる、ビル5階の小さなバー🌿 予約なしでふらっと立ち寄れます。 そして、同じビルの6階は【一奥座敷一】。 【一奥座敷一】として利用する場合は、完全予約制で盆栽と希少銘酒をゆっくり楽しめます🍶 さらに6階は、5階【一庭先一】のプライベート個室として利用することも可能✨ こちらは1時間半5,000円＋別途Chargeとなっています。 普段は金曜・土曜、さらに祝前日に21時から営業しているので、飲み終わりの締めにもぴったりです🌙 このアカウントは、徳島で「今日どこ行く？」を解決するアカウントです🤩✨ 「これは絶対行きたい！」と思った方はぜひ保存して、次のお店選びに使ってください📝