焼肉 牛寅

🏠住所：徳島県徳島市安宅1丁目9−24 ⏰営業時間：17:00～22:00 ⚠️定休日：水曜日 🚗駐車場：店舗前5台、裏駐車場8台 ☎電話：088-661-0666 お店のアカウント： 💡徳島グルメ的オススメポイント3選💡 ①不動の人気No.1！大将がたどり着いた"絶妙な厚み"の【上塩タン】 「もっと厚く」「もっと薄く」と色んな声をもらう中で、大将が「これがベスト」とたどり着いた一番美味しい厚み😍 噛むほどにタンの旨味があふれ出す、お客さんからも圧倒的人気の看板メニューです🤤 ②上ハラミに負けない"肉肉しさ"！実は通が頼む【ハラミ】 柔らかさは上ハラミとほとんど変わらないのに、赤身の旨味はむしろこっちが主役級😳 "肉肉しい"食べごたえで、ご飯にもお酒にもどんどん進む！ 迷ったらまずコレを頼んでほしい、大将も推す一皿です🍚🍶 ③丁寧に下処理！鮮度自慢の【ホルモン3種盛り】 テッチャンは"皮"、ホソは"脂"…と部位ごとに違う美味しさを楽しめる✨ 大将がていねいに下処理しているからこその鮮度で、レバーは柔らかくブリブリの食感😋 ホルモン好きにこそ食べてほしい！ 🍖メニュー🍖すべて税抜 【上塩タン】1,580円 【冷麺】880円 【石焼ビビンバ】880円 【牛すじキムチクッパ】880円 【上ハラミ】1,580円 【ハラミ】1,080円 【カルビ】1,280円 【ホルモン3種盛り】980円 【ごはん】小330円、中380円、大430円 🏠お店の雰囲気🏠 2023年11月にオープンした『焼肉 牛寅』さん🐮 カウンター席・テーブル席・ボックス席の3種類がそろい 最大10名で囲めるテーブルや子どもいすの用意もあるので、 デートからファミリー、大人数の宴会まで幅広く使えるアットホームなお店です☺️✨ 牛寅さんで味わえるのは、厳しい審査をクリアした牛1頭ごとに徳島県知事が認定証を交付する徳島県産のプレミアム黒毛和牛「とくしま三ツ星ビーフ」🤩 お客さんに満足してもらえるようにと、大将がお肉を少し分厚めにカット。 1枚1枚の食べごたえと旨味がしっかり感じられます❣️ 秘伝のタレは"あっさり醤油"と"とろみ味噌"の2種類、どちらも大将がイチから手作り！ 徳島グルメのおすすめは断然『味噌だれ』🥰 ピリッとした辛さがお肉によく絡んで、やみつきになる美味しさですよ🤤 そして〆の定番はやっぱり【冷麺】！ スープを出汁からていねいに作っている本格派で、さっぱりとした優しい味わいだから、お子様にも大人気😋 途中でお酢をひと回しすると、ぐっと味が深くなって最後まで飲み干したくなります🍜‼️ 大将のこだわりと温かい接客が詰まった、安宅の隠れた名店。 「ここ行ってみたい！」と思った方は、次の焼肉のお店選びにぜひ保存してくださいね📝 このアカウントは、徳島で「今日どこ行く？」を解決するアカウントです🤩✨ 「このお店行ったことあるよ！」などあなたのコメントもお待ちしてます📝😚